
ໃນອຸດສາຫະກໍາປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ມີເຄື່ອງມືທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ສໍາລັບການຜະລິດປະຈໍາວັນ, ແຕ່ຍັງເປັນສ່ວນທີ່ສໍາຄັນຂອງການຮັບປະກັນອາຫານແລະການຮັກສາຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ. ໂດຍສະເພາະໃນການເຊື່ອມຕໍ່ກ່ຽວກັບການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະການເຊື່ອມໂຍງ, ການເລືອກມີດໄດ້ສົ່ງຜົນກະທົບໂດຍກົງຂອງຜະລິດຕະພັນ, ລົດຊາດແລະສຸຂະອະນາໄມໂດຍລວມ. ເພາະສະນັ້ນ, ວິທີການເລືອກເອົາມີດຂວາສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະການຫຸ້ມຫໍ່ໄດ້ກາຍເປັນຫົວຂໍ້ທີ່ມີຄ່າຄວນໃນການສົນທະນາໃນຄວາມເລິກ.
ກ່ອນອື່ນຫມົດ, ຈາກຈຸດວັດສະດຸຂອງການເບິ່ງ, ການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະມີດມີດຕ້ອງຖືກເລືອກໃຫ້ສອດຄ່ອງກັບມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ. ສະແຕນເລດໄດ້ກາຍເປັນວັດສະດຸທີ່ມັກສໍາລັບມີດມີດໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານເນື່ອງຈາກຄວາມຕ້ານທານທາງດ້ານການກັດທາງແລະຄວາມຕ້ານທານ. ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດປ້ອງກັນການປົນເປື້ອນອາຫານໃນຂະບວນການຕັດ, ແຕ່ຍັງມີການນໍາໃຊ້ຂະບວນການໃນໄລຍະຍາວຂອງການຮັກສາຄວາມຄົມຊັດແລະຄວາມທົນທານຂອງມີດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມີດມີດໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານໃນລະດັບສູງກໍ່ຈະໃຊ້ເຄືອບເຄືອບພິເສດຫຼືທາດແຫຼວທີ່ມີຄວາມທົນທານຕໍ່ການປັບປຸງແລະຕ້ານທານກັບຄວາມຕ້ານທານຂອງມີດ, ເພື່ອຂະຫຍາຍຊີວິດການບໍລິການ.

ອັນທີສອງ, ຄວາມຄົມຊັດແລະຄວາມທົນທານຂອງມີດແມ່ນສິ່ງສໍາຄັນສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະການຫຸ້ມຫໍ່. ມີດແຫຼມຕັດສະບຽງອາຫານໄດ້ງ່າຍ, ຫຼຸດຜ່ອນການແຕກແຍກແລະສິ່ງເສດເຫຼືອໃນຂະນະທີ່ຮັກສາຄວາມສົມບູນຂອງແບບຟອມອາຫານ. ຄວາມທົນທານຫມາຍຄວາມວ່າມີດຮັກສາການປະຕິບັດການຕັດທີ່ດີໃນໄລຍະເວລາດົນນານ, ການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຖີ່ຂອງການປ່ຽນແທນແລະດັ່ງນັ້ນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການປ່ຽນແທນ. ເພາະສະນັ້ນ, ໃນເວລາທີ່ເລືອກມີດ, ພວກເຮົາຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ກັບຜົນຜະລິດຕັດຂອງພວກເຂົາແລະໃສ່ຄວາມຕ້ານທານເພື່ອຮັບປະກັນວ່າມີດສາມາດຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການການຜະລິດ.
ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ການອອກແບບຂອງມີດກໍ່ແມ່ນປັດໃຈຫຼັກທີ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຜົນກະທົບຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະການຫຸ້ມຫໍ່. ການເຊື່ອມຕໍ່ອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະການເຊື່ອມຕໍ່ຫຸ້ມຫໍ່ອາດຈະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີມີດປະເພດຕ່າງໆ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ສໍາລັບຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ຕ້ອງການການຕັດທີ່ດີ, ເຊັ່ນ: ຜັກ, ຫມາກໄມ້, ແລະອື່ນໆ, ພວກເຮົາຄວນເລືອກມີດແລະແຄມແຫຼມ; ໃນຂະນະທີ່ມີຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ຕ້ອງການການຕັດທີ່ແຂງແຮງ, ເຊັ່ນຊີ້ນ, ກະດູກ, ແລະອື່ນໆ, ພວກເຮົາຄວນເລືອກມີດທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນແລະມີຄວາມເຂັ້ມແຂງສູງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການຈັບນ້ໍາຫນັກຂອງມີດກໍ່ຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ປະສົບການຂອງຜູ້ປະຕິບັດງານ. ເພາະສະນັ້ນ, ໃນເວລາທີ່ເລືອກມີດ, ພວກເຮົາຕ້ອງໄດ້ປັບແຕ່ງພວກມັນຕາມການປຸງແຕ່ງອາຫານສະເພາະແລະຕ້ອງການຮັບປະກັນຄວາມຕ້ອງການການຜະລິດແລະປັບປຸງສະມັດຕະພາບ.

ນອກເຫນືອໄປຈາກຈຸດທີ່ກ່າວມາຂ້າງເທິງ, ຄວາມງ່າຍຂອງການທໍາຄວາມສະອາດແລະຄວາມປອດໄພຂອງມີດບໍ່ສາມາດຖືກລະເລີຍ. Knives ເຂົ້າໄປໃນການຕິດຕໍ່ເລື້ອຍໆກັບສ່ວນປະກອບອາຫານແລະວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່ໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະການຫຸ້ມຫໍ່, ສະນັ້ນພວກມັນຕ້ອງເຮັດຄວາມສະອາດເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣຍແລະການປົນເປື້ອນຂ້າມ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ມີດຄວນໄດ້ຮັບການອອກແບບເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງຜູ້ດໍາເນີນງານໃນລະຫວ່າງການນໍາໃຊ້. ຍົກຕົວຢ່າງ, ມີດມີດຄວນບໍ່ແມ່ນຄວາມລື່ນແລະງ່າຍທີ່ຈະຈັບໄດ້; ກ້ອງຄວນໄດ້ຮັບການອອກແບບດ້ວຍກອງເພື່ອຫລີກລ້ຽງການບາດເຈັບທີ່ໃຫ້ບາດເຈັບໂດຍບັງເອີນ.
ສະຫລຸບລວມແລ້ວ, ການເລືອກມີດທີ່ຖືກຕ້ອງສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະການຫຸ້ມຫໍ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການພິຈາລະນາຫຼາຍດ້ານເຊັ່ນ: ຄວາມຄົມຊັດ, ຄວາມທົນທານ, ການອອກແບບ, ຄວາມປອດໄພແລະຄວາມປອດໄພ. ພຽງແຕ່ໂດຍການເລືອກມີດທີ່ຖືກຕ້ອງພວກເຮົາສາມາດຮັບປະກັນການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ລຽບງ່າຍ, ປັບປຸງການຜະລິດແລະຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ. ເພາະສະນັ້ນ, ໃນການຊື້ມີດ, ພວກເຮົາຕ້ອງໄດ້ປຽບທຽບຍີ່ຫໍ້ທີ່ແຕກຕ່າງກັນຢ່າງລະມັດລະວັງແລະຮູບແບບຂອງມີດ, ເລືອກສິນຄ້າທີ່ຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການການຜະລິດຂອງພວກມັນ.

ຕໍ່ມາ, ພວກເຮົາຈະສືບຕໍ່ປັບປຸງຂໍ້ມູນ, ແລະທ່ານສາມາດຊອກຫາຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມໃນເວບໄຊທ໌ຂອງພວກເຮົາ (Passiontool.com)) blog.
ແນ່ນອນ, ທ່ານຍັງສາມາດເອົາໃຈໃສ່ໃນສື່ສັງຄົມຢ່າງເປັນທາງການຂອງພວກເຮົາ:
ເວລາໄປສະນີ: Nov-01-2024